Как приготовить лучший лимонный пирог
Как приготовить лучший лимонный пирог
❤ 463 , Категория: Разное, ⚑ Читайте также:
Не простой, а перевернутый.
Лимоны можно заменить на апельсины.
Ингредиенты:
- лимоны (апельсины) — 3 шт.;
- масло сливочное — 130 грамм;
- мука — 1 ½ стакана;
- коричневый сахар — ¾ стакана;
- белый сахар — ¾ стакана;
- куриные яйца — 2 шт.;
- молоко — ½ стакана;
- ванилин (не обязательно) — 1 ч. ложка (или палочка ванили);
- разрыхлитель — 1 ч. ложка;
- соль — щепотка.
Снимаем цедру с половины одного лимона и мелко её режем. Нарезаем все лимоны очень тонкими кружками, убираем косточки.
В форме для пирога нагреваем 30 грамм масла, высыпаем коричневый сахар, греем, помешивая, пока не расплавится. Выключаем огонь, выкладываем лимоны в сахарное масло по всему дну формы.
Взбиваем масло с сахаром, добавляем цедру и яйца. Всыпаем муку, разрыхлитель, щепотку соли, ваниль, вливаем молоко и замешиваем однородное тесто.
Выкладываем тесто на лимоны, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
- 5 последствий «Дела Скрипаля» для России
- 6 интересных фактов о певице Дуа Липе, которая выступит в Москве 2 июня
- Taylor Swift — Delicate, новый клип
- Видео: Олег Табаков у Владимира Познера
- 10 главных ролей Олега Табакова, благодаря которым он навсегда останется в нашей памяти
