Этот лимонный десерт Вас просто сведет с ума

То, что турецкие десерты одни из самых популярных и вкусных во всем мире — давно известный факт. Ведь в них есть все: и нестандартные вкусовые сочетания и красивый внешний вид, и относительно простые рецепты.

Предлагаем Вам вкуснейший рецепт лимонного десерта, уверенны он 100% понравится каждому!

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 50 мл растительного масла
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• лимонный сок
• цедра лимона
• 10 грамм разрыхлителя
• ванилин
• мука

Необходимо смешать два яйца с растительным маслом, соком лимона, сахарной пудрой, цедрой и ванилином. Взбейте венчиком.

Затем всыпьте муку (но не всю) и разрыхлитель. Рукой замешайте тесто, постепенно подсыпая муку.

Доведите его до мягкого состояния. Если оно сильно прилипает к рукам, добавьте еще муки. Конечная консистенция должна быть близкой к песочному печенью. Накройте тесто и оставьте настояться.

Когда оно постоит, слепите небольшие шарики и обваляйте в сахарной пудре

Выложите на противень, застеленный бумагой. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Выпечка получится очень нежной и воздушной.

Более подробный рецепт можете посмотреть в этом видео.